“Tartara di manzo, le due salse e capperi fiore” Carne di manzo cruda tagliata finemente al coltello, impiattata con coppa-pasta rotondo su piatto piano. Salsa tartara messa su piatto in maniera irregolare, salsa rossa sgocciolata e capperi interi...

Un abbinamento facile e veloce adatto per un brunch estivo o per un aperitivo nelle giornate più calde.

Delizioso antipasto adatto per una cena con gli amici, soprattutto nei mesi più freddi. Parola chiave: stupire con semplicità.

Ingredienti semplici e nutrienti per un antipasto fresco adatto ad ogni occasione. Potete variare la ricetta a piacere.

Adatto ad ogni stagione questo antipasto darà un tocco di classe ad ogni menù. Potete sostituire l’elicriso con del timo.

Potete sostituire la terrina acquistando un paté di fois gras di qualità, in questo modo avrete un grande risultato in poco tempo.

Un delizioso antipasto fresco ed estivo. Il contrasto di sapori tra peperoni ed acciuga vi lascerà senza parole.

Uno spuntino sfizioso pronto nel mixer in pochi minuti. Provatelo anche con il prezzemolo al posto del cerfoglio.

Un piatto fresco ed estivo da condividere con gli amici, per la sua leggerezza è molto indicato nell’attesa di una gustosa grigliata.